Цебро Анастасія Дмитрівна

Вчене звання і науковий ступінь: 

Кандидат с.-г. наук, доцент 

Напрям наукової діяльності: 

У 2015 році захистила кандидатську дисертацію на тему: «Біотехнологія культивування Spirulina platensis за використання сироватки молока та застосування біомаси водорості у перепелівництві». 

Напрям наукових досліджень: «Переробка молочної сироватки за допомогою біотехнології одноклітинних». 

Корпоративний e-mail: dep.quality@btsau.edu.ua 

Ідентифікація науковця: Orcid.org/0000-0002-8169-3544 

Посилання на Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?user=aVxH5RAAAAAJ&hl=uk 

Викладає дисципліни: 

  • «Лабораторна справа підприємств харчової промисловості» 
  • «Контроль якості та безпечності харчових продуктів» 
  • «Біотехнологія харчових продуктів» 
  • «Основи товарознавства»