Вчене звання і науковий ступінь:
Кандидат с.-г. наук, доцент
Напрям наукової діяльності:
Біотехнології одержання стабілізованих заквасок для напівм’яких сирів.
Має понад 25 друкованих праць, в тому числі 1 патент України.
Посилання на Google Scholar: https://u.to/vbqeGw
Ідентифікація науковця: orcid.org/0000-0001-9888-5000
Викладає дисципліни:
- «Безпека харчових продуктів»
- «Сенсорний аналіз харчових продуктів»