Вчене звання і науковий ступінь: 

Кандидат вет. наук, доцент 

Напрям наукової діяльності: 

Безпека харчування, екотрофологія,  вивчення ефективності застосування біоантиоксидантів у харчових жирах.

У науковому доробку понад 80 друкованих праць, у тому числі 5 патентів України, 1 монографія. 

Брала участь у розробленні 2 державних стандартів, гармонізованих з міжнародними у галузі харчового виробництва. 

Посилання на Google Scholar: https://u.to/Zq6eGw 

Ідентифікація науковця: orcid.org/0000-0002-0909-6999 

Викладає дисципліни: 

• «Екотрофологія» 
• «Екологізація харчових виробництв» 
• «Методологія та організація наукових досліджень» 
• «Технологія продуктів функціонального призначення» 
• «Сталий розвиток підприємства харчової галузі»