Вчене звання і науковий ступінь:
Кандидат с.-г. наук, доцент
Напрям наукової діяльності:
Теоретичне і практичне обґрунтування біотехнології одержання і застосування стабілізованих біологічних заквасок за технології сирокопчених ковбас.
Має понад 50 друкованих праць, в тому числі 3 патенти України.
Ідентифікація науковця: orcid.org/0000-0002-9683-8785
Посилання на Google Scholar: https://citations?user=X
Викладає дисципліни:
- «Матеріалознавство»
- «Технологія переробки продукції тваринництва»