Вчене звання і науковий ступінь: 

Кандидат с.-г. наук, доцент 

Напрям наукової діяльності: 

Теоретичне і практичне обґрунтування біотехнології одержання і застосування стабілізованих біологічних заквасок за технології сирокопчених ковбас.

Має понад 80 друкованих праць, 1 посібник, в тому числі 4 патенти України.

Ідентифікація науковця: orcid.org/0000-0002-9683-8785 

Посилання на Google Scholar: https://citations?user=X 

Викладає дисципліни: «Матеріалознавство», «Технологія переробки продукції тваринництва», «Технологія пакування харчових продуктів».