Основні дисципліни
- Безпечність, якість харчових продуктів та кормів
- Гігієна харчових продуктів та державний контроль
- Зоонози та концепція єдиного здоров'я
- Патологічна анатомія та некропсія
- Клінічна онкологія
- Національне й міжнародне ветеринарне законодавство та судова медицина
- Хвороби бджіл
- Хвороби жуйних тварин
- Хвороби свиней
- Хвороби птахів
- Хвороби екзотичних тварин та дикої фауни
- Лабораторна діагностика
Інформаційна База
Наукова діяльність
При кафедрі у складі Науково-дослідного інституту Єдиного здоров'я, заразних хвороб та безпечності харчових продуктів Білоцерківського НАУ з метою організації ефективної навчальної та наукової роботи, практичної підготовки студентів на факультеті ветеринарної медицини створено Науково-дослідну лабораторію з ветеринарно-санітарної експертизи та гігієни продукції тваринництва (НДЛВСЕГПТ, міжфакультетська).
Наукові напрямки:
-
проведення комплексних теоретичних та прикладних досліджень актуальних проблем Єдиного Здоров’я, заразних хвороб, біобезпеки, ризиків поширення інфекційних хвороб та забезпечення безпечності та якості харчових продуктів, впровадження відповідного вітчизняного, зарубіжного та міжнародного досвіду з урахуванням національних особливостей та потреб, участь у національних та міжнародних проектах та фахових об’єднаннях;
-
ветсанекспертиза, санітарна оцінка та переробка продуктів тваринного походження, впровадження розроблених нормативно-правових документів у виробництво;
-
розроблення наукових критеріїв аналізу ризиків санітарно-гігієнічного стану потужностей з виробництва і обігу продукції тваринництва та нових, удосконалених методів контролювання безпечності м’ясної продукції;
-
патоморфологічна діагностика хвороб високопродуктивних корів та молодняку сільськогосподарських тварин.
